かかあ天下自慢の串カツは本場大阪で修行を積んだ本格派。もちろん本場のルールに従い、ソースの二度づけは禁止です！
さらに串カツを美味しくお召し上がりいただくため、当店では独自で何種類ものパン粉をブレンドしたオリジナルの衣を使用しています。パン粉の粗さを削り細かくすることで、素材本来の味を愉しみめるサクサクとした触感を実現。揚げ物にも関わらず何本でも食べたくなる美味しさです。
使用する素材も、京都では珍しいプチトマトの串揚げや鴨ロース、紅生姜、銀杏など、豊富にご用意。日頃串カツを食べられない方も、是非お試しください！
串カツだけでなく、当店では一品料理も種類豊富にご用意。
中でもお造りは特に自慢の一品！毎朝舞鶴の市場まで赴き魚介類を仕入れているから、新鮮でおいしいのはもちろん、他店に比べてーリーズナブルな価格でご提供することができています。その日獲れた一番おいしい魚介類を日替わりでお造りにしてお出しします。
メニューに無い料理でも材料さえあれば作ることができるので、ご要望があれば店主に一声おかけください！
